Повар
3 000 руб.
Показать телефон

Повар

15 октября
3 000 руб.

Описание

ищу подработку, выход на банкеты или помощь на
мероприятиях. все интересующие вопросы по телефону. знание
всех цехов производства. Легко обучаемый, ответственный,
инициативный, коммуникабельный и тактичный, пунктуальный,
чистоплотный, обладаю организационными способностями,
умение работать в команде, опыт управления персоналом (от
20 человек), в работе нацелен на результат. Организация
работы кухни: Бизнес ланч‚ банкеты и обслуживания и т. д.
Составление заказов на продукты работа с поставщиками.
Проведение инвентаризации. Контроль соблюдения санитарных
норм. Контроль поддержания чистоты на кухне. Введение
новых‚ сезонных‚ фирменных блюд‚ а также блюд от
шеф-повара. Составление технологических карт‚ анализ
себестоимости. Планирование рабочего дня. Решение
организационных вопросов. Контроль качества ингредиентов‚
продуктов‚ выпускаемых блюд‚ соблюдение рецептур и
технологий производства‚ приготовление блюд. Опыт работы в
предприятие общественного питания с полным циклом
производства. Знания технологии приготовления блюд..

Условия работы

  • Сфера деятельности: Ресторанный бизнес, фастфуд
  • Специализация: организация банкетов и праздников; обслуживание посетителей ресторана, кафе и т.д.; персонал на кухню
  • Тип занятости: временная
  • Режим работы: свободный график

Личные данные

  • Пол: мужской
  • Возраст: 34
  • Образование: высшее
  • Специальность: шеф-повар
  • Иностранный язык: английский базовый
  • Навыки и опыт работы: опыт работы более 15 лет
  • Личные качества: тактичный, пунктуальный, чистоплотный, инициативный

Об объявлении

  • Метро: Саларьево м.
Пожаловаться
Спасибо за отзыв
Ошибка
Что-то пошло не так, попробуйте еще раз